all you can eat di sushi a dieta
27 Marzo 2026

Tempo di lettura: 4 min'

All you can east di sushi a dieta: cosa mangiare

All you can eat di sushi a dieta: sogno o realtà? E’ tutto reale, basta sapere come fare. Senza giri di parole in questo articolo ti diremo esattamente cosa ordinare in un ristorante giapponese o fusion all you can eat per non perdere la tua dieta ipocalorica anche fuori casa!

Ogni volta che inizi una dieta

Ecco qui che ci risiamo, nel momento esatto in cui pensi: “Okay basta, adesso mi metto a dieta” ti arriva un messaggio quasi in modo istantaneo della tua migliore amica che ti dice “Sta sera sushi?”
E tu vorresti tanto dire di no, mandare a quel paese lei e il suo metabolismo veloce: ma non puoi! Perché le hai già detto no a quel cinema, a quell’aperitivo e persino a quel giro in centro.
Ovviamente, se le dicessi di no anche adesso si arrabbierebbe…e in verità quel sushi va tanto anche a te.

Perché si sa, nel momento in cui inizi una dieta, ti vengono le voglie che nemmeno la mamma di Raperonzolo capirebbe.

Quindi che si fa? Dici si, e poi googli “Posso mangiare sushi a dieta?“. Ed ecco che a questa domanda rispondiamo noi, i nutrizionisti di Mi Piace Così sono super preparati per consigliarti su come mangiare qualsiasi cosa a dieta, persino l’all you can eat di sushi!

Sushi a dieta: non è un dramma, non è uno sgarro

Il sushi a dieta non è un dramma, nemmeno l’all you can eat di sushi a dieta lo è: e no, non è nemmeno uno sgarro. Ti svelo un segreto: lo sgarro non esiste.

Per scoprire cosa intendo, ascolta questa puntata del podcast “Mi Piaccio Così – La Voce del Tuo Corpo“, Mery ti spiegherà come “sgarrare” può diventare semplicemente “scegliere”.

Perché lo sgarro non esiste? Aldilà delle utilissime tip di Mery, che ti consiglio vivamente di ascoltare, lo sgarro in una dieta stilata da un nutrizionista non esiste perché è previso.

Il nutrizionista vede e prevede (no dai, non è vero) che tu non rispetterai perfettamente il piano 7 giorni su 7, h24 ogni giorno. Il nutrizionista sa, in quanto umano e anche lui voglioso di cibi più calorici, che la vita non segue un menù fisso.

Il tuo piano non è solo la somma matematica dello yogurt greco del mattino, la mela e la banana degli spuntini, le mandorle spezza fame (che poi quale fame spezzano, ancora non si sa) ma è un gioco di medie caloriche, proteiche, glucidiche e lipidiche. Si, perché il nutrizionista sa che un giorno ti andrà lo yogurt greco bianco magro (complimenti se è così) o un giorno invece sceglierai un budino proteico. Il tuo nutrizionista sa anche che quando il sabato ti scrive “pizza margherita” tu verterai su un hamburger, magari anche di pollo, ma non quello che c’è scritto in dieta. E quindi? Lo sgarro non esiste, e si, puoi mangiare l’all you can eat di sushi a dieta.

All you can eat di sushi a dieta: ci hai provato ma hai fallito

Certamente ci hai provato: una volta al ristorante hai ordinato sashimi, alghe e poco altro. Poi hai finito quel sushi con l’umore nero perché hai mangiato comunque troppo ma non quello che ti piace di più.

Ma non funziona così: il sushi a dieta è possibile nella sua interezza!

Ecco qui allora esattamente quello che puoi scegliere nel tuo giorno di all you can eat di sushi a dieta:

All you can eat di sushi a dieta: antipasti

Apriamo le danze di questo all you can eat di sushi a dieta con degli antipasti semplici ma allo stesso tempo buoni:

  • Edamame 150kcal OPPURE,
  • 2 involtini primavera piccoli oppure 2 medi 150kcal

In aggiunta

  • Una pozione di alghe wakame, circa 50kcal

Come inizio non è mica male!

Sushi a dieta: ecco le migliori scelte

Credo che non ci sarebbe nemmeno necessità di precisare che ovviamente, tutte le preparazioni fritte sono da evitare o quantomeno limitare (siamo stati fin troppo bravi ad indicarvi già, tra le opzioni, gli involtini primavera fritti!).

Andando al cuore del sushi, ecco cosa si può ordinare:

  • Nigiri gambero x 2: circa 60kcal OPPURE Nigiri salmone o tonno x 1: sempre 60kcal
  • Uramaki senza maionese e senza preparazioni fritte x 8: circa 280kcal
  • Una porzione di Sashimi di brazino : circa 60kcal OPPURE 1/2 porzione di Sashimi Tonno, circa 70kca

Ma per chi non può rinunciare al Sashimi salmone, ecco una versione diversa di sushi a dieta:

  • Nigiri gambero x2: circa 60kcal
  • Uramaki senza maionese e senza preparazioni fritte x4: 140kcal
  • Una porzione di sashimi salmone: circa 210kcal

Ultima variante che offriamo: con i ravioli gyoza!

  • Nigiri gambero x2: circa 60kcal OPPURE 2 gyoza al vapore di verdure: circa 80kcal
  • Uramaki senza maionese e senza preparazioni fritte x4: 140kcal
  • Gyoza alla piastra x3: 165kcal
  • Una porzione di Sashimi di branzino: circa 60kcal

A questo menu aggiungiamo una bevanda zero calorie o dell’acqua frizzante!

Tutte e tre le versioni di menu presentano mediamente 600-650kcal, un pasto che può rientrare perfettamente in una dieta ipocalorica. E la salsa di soia? Non esagerare, ma non è necessaria conteggiarla!

All you can eat di sushi a cena: un esercizio mentale

Spesso quando si inizia una dieta, si pensa che la forza di volontà e la dimostrazione della stessa sia quella di dire sempre di “No”.

No a quella fetta di torta, no anche a quel dolcetto vicino al caffè, e per carità! Assolutamente no a quell’invito al ristorante giapponese.

Invece, però, dovremmo imparare a dire molti più si. Perché la dieta non è un regolamento scritto, fisso e immutabile. La dieta deve essere un percorso, un cammino lungo anche, ma equilibrato: equilibrato nella mente e nel corpo. Non possiamo pensare di perdere peso con una dieta che non tiene in considerazione gli impegni sociali, le voglie di cibo, gli sbalzi di umore e perché no, anche i momenti no che vogliono una coccola culinaria.

La dieta dovrebbe essere equilibrata.

Un programma di riequilibrio alimentare

Per questo Mi Piace Così non è una dieta, ma è un programma di riequilibrio alimentare, ispirato alla dieta mediterranea, che ti aiuta a vivere il dimagrimento come un percorso fatto anche di alti e bassi, di momenti no e di momenti si. Un percorso che come tale si avvale della possibilità di non essere perfetto, ma di essere reale.

I piatti pronti ti aiutano a non soffocare trai mille impegni, ti aiutano ad alleggerire il carico mentale che la bilancia e la spesa ti darebbero. Ma allo stesso tempo di offre spazio: spazio per pensare ai tuoi momenti goliardici, di condivisione e sociali. Mangia, goditi e vivi i tuoi momenti “fuori dalla dieta”, Mi Piace Così sarà pronto per farti continuare, e non ricominciare, il tuo percorso con serenità.

Leggi le testimonianze di chi ce l’ha fatta, puoi farcela anche tu.

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