dentro la dieta dimagrire con consapevolezza
16 Settembre 2025

Tempo di lettura: 4 min'

Dentro la dieta: ormoni intestino e mente in trasformazione

Guida per dimagrire con consapevolezza

Per entrare dentro la dieta e capirla affondo serve una guida per dimagrire con consapevolezza: noi, oggi, con questo articolo ti forniremo proprio queste nozioni.

Cosa succede quando inizi una dieta

Tutti ci spiegano cos’è una dieta. 
Ma quasi nessuno ci racconta cosa succede (dentro di noi) quando iniziamo a seguirla. 

Quando inizi una dieta, non cambia solo il menù: si risvegliano ormoni, si trasforma l’intestino e la mente si mette in ascolto. E’ una rivoluzione silenziosa che avviene dentro di te. 

Oggi ti portiamo proprio lì:  dentro la dieta. Scoprirai quali sono i reali cambiamenti che subisce il tuo corpo, che i tuoi dubbi non nascono per degli errori che commetti e come puoi ascoltare te stesso per metterti in gioco, un passo alla volta.

 1. Cambiamenti fisiologici 

Dentro la dieta: gli ormoni

All’inizio di ogni dieta, due piccoli messaggeri chimici si rimettono in moto: 

La Ghrelina, che suona la campanella della fame, 
e la Leptina, che spegne quella campanella quando si è sazi. 

Immagina un orologio interno che suona ogni tre o quattro ore. 
Quando inizi una dieta, i livelli di leptina, l’ormone della sazietà, si abbassano. La grelina, l’ormone della fame, suona più spesso. 

Il risultato? Ti senti affamato anche un’ora dopo aver mangiato. 
Non è un errore né un segnale che stai sbagliando: 
è semplicemente il tuo corpo che si sta adattando a un nuovo ritmo

Ma il viaggio non si ferma qui. 
Perché mentre gli ormoni si riorganizzano, anche l’intestino comincia a cambiare. 

Dentro la dieta: microbiota e intestino

Il secondo protagonista di questa trasformazione è il microbiota: la comunità di miliardi di microrganismi che vivono dentro di te, e che rispondono a ogni scelta che fai a tavola. 

Quando riduci zuccheri semplici e grassi, i batteri buoni iniziano a moltiplicarsi. 
Ma nei primi giorni, quelli abituati a un’alimentazione diversa possono “ribellarsi”: ed ecco che compaiono gonfiore e cambiamenti nel transito intestinale. 

È il tuo intestino che si sta ri-allenando al nuovo stile di vita. 
Sta cercando un nuovo equilibrio, imparando a lavorare con ingredienti diversi. 

Lo sapevi che, quando nutri bene il tuo corpo, in realtà stai nutrendo anche il tuo umore? Questo perché oltre il 90% della serotonina, il neurotrasmettitore del benessere, viene prodotto proprio nell’intestino. 

Dentro la dieta: come cambia il metabolismo

Finora abbiamo visto ormoni e intestino, ma c’è un altro protagonista silenzioso: il metabolismo

Quando si parla di metabolismo, spesso si pensa solo a quante calorie si bruciano. 
Ma in realtà, il metabolismo è semplicemente l’insieme di tutte reazioni chimiche che avvengono nel tuo corpo e permettono al tuo corpo di funzionare, anche quando sei a riposo. 

Quando iniziamo una dieta, il corpo osserva e inizia ad adattarsi. Questo perché deve imparare a gestire l’energia in modo diverso, deve riorganizza le sue priorità. 

E qui entra in gioco un meccanismo interessante: la termogenesi indotta dalla dieta, ossia il calore prodotto per digerire gli alimenti. 

Le proteine, ad esempio, richiedono più energia per essere digerite. 
Anche alcune spezie, come peperoncino, zenzero o cannella, stimolano una leggera produzione di calore. 

In pratica, alcuni alimenti richiedono più energia per essere digeriti. 

Questo non significa che basti mangiare piccante per dimagrire, ma che ogni scelta alimentare ha un impatto reale sul modo in cui il tuo corpo consuma energia. 

E quando queste scelte si ripetono, giorno dopo giorno, il corpo risponde. 
Si adatta. E si trasforma. 

2. Mente 

Iniziare una dieta non significa solo cambiare cosa metti nel piatto ma anche tanto altro: significa cambiare come pensi, come reagisce e soprattutto, come ti parli. 

È normale sentire il richiamo di “quel dolce dopo cena” o di “quel pacchetto di cracker davanti alla TV”. 
Non è fame. 
È memoria. 

E’ la complessità della dieta che esiste.

Il cervello ama ciò che conosce. 
Ogni gesto ripetuto diventa un automatismo, e ogni cambiamento, anche piccolo, richiede uno sforzo. 

Ma non è un segno di fragilità. 
È il segnale che stai uscendo dalla tua zona di comfort. 

E proprio lì, in quello spazio nuovo, iniziano a formarsi le abitudini

Le abitudini che ti fanno dimagrire davvero

Crearle richiede tempo e pazienza. 
Gli studi ci dicono che per consolidare un’abitudine ci vogliono dai 21 ai 66 giorni. 

Le prime due settimane sono spesso le più intense, piene di entusiasmo. Sei dentro la dieta con tutta la tua forza di volotà.

Poi arriva la fase più delicata: tra la terza e la sesta settimana, la motivazione può calare. E con lei, la fiducia. 

Quando inizi a mangiare in modo diverso, inizi anche a pensare in modo diverso
Ti fai domande nuove: “Ho davvero fame?” “Mi fa bene?” 
È il segnale che la mente sta iniziando ad ascoltare il corpo. 

Ma cambiare abitudini non è solo una questione di tempo. 
È anche una questione di piccoli aiuti quotidiani. 

Ecco perché, quando senti che qualcosa non va, prova a fermarti un attimo. 
Respira. Chiediti: “Ho davvero fame? O sto cercando qualcos’altro?” 

Anche scrivere può aiutare, solo poche righe al giorno: cosa hai mangiato, come ti senti, cosa ti ha fatto bene. 

Ma soprattutto trova un alleato: il tuo nutrizionista può fare davvero la differenza! (Scopri qui come funziona una visita dal nutrizionista).

Come dimagrire con consapevolezza

Non è facile cambiare,  

ma ricorda che ogni grande cambiamento inizia con un gesto piccolo. 
E se oggi hai letto fino a qui, hai già fatto il primo passo. 

Per dimagrire con consapevolezza bisogna intanto acquisire questa consapevolezza: consapevole, ma di cosa?

Di se stessi, del proprio corpo, di come ci trattiamo e di cosa abbiamo bisogno: abbiamo bisogno di un gelato o di un abbraccio? Necessitiamo ancora quel cioccolato o dovremmo semplicemente staccare la spina da lavoro?

Inizia con il prendere consapevolezza che per te puoi fare tanto: relax, quel regalo che pensi di meritarti ma che nessuno fa per te, quel viaggio in solitaria, quel film tra i cuscini del divano, quel bagno caldo con lo sfondo musicale di Bon Jovi.

Amati, senza se e senza ma, ed inizia: inizia un nuovo percorso perchè ami il tuo corpo, non perchè lo odi.

Dentro la dieta con Mi Piace Così: un aiuto per dimagrire con consapevolezza

Mi Piace Coì è un valido alleato dentro la tua dieta, per dimagrire con consapevolezza. Elimini tutti gli ostacoli che ti aggirano, che incontri davanti, in quanto a te ci pensiamo noi.

Ci pensiamo noi prendendoci cura di te: il tuo pranzo tra le mille chiamate di lavoro sarà li, pronto per te, la tua cena dopo una giornata piena e stressante sarà già pronta.

Non dovrai prendere nessun’auto, permesso o mezzi per sentire il tuo nutrizionista: ti chiamerà, ascoltando ogni tuo problema, chiarendo ogni tuo dubbio.

Inizia da te, ad amarti, per poterti dire Mi Piaccio Così.